Este post debería llamarse mis recetas infalibles 😂😂😂, pero prometí que iba dejar de usar esa palabra tan seguido, así que la cambié por mis recetas básicas.

Esta idea se me ocurrió gracias a una seguidora que me preguntó si podía venderle mi receta de torta de Red Velvet, solo esa, las demás ella las tiene dominadas y era esa la que aún no quedaba satisfecha con el resultado. Y luego, otra colega pastelera que me preguntó por mi bizcocho de chocolate, que por cierto, será el mejor que van a probar en su vida.

Pensando que así como ellas, quizás hay más colegas que necesitan o quieren solo una de las recetas, no todo el curso completo de bizcochos, he decidido separar mis recetas individuales.

Si, porque entiendo que en este camino repostero uno va descubriendo las recetas que le gustan tanto por sabor como por precio y es un camino laaaargo y de mucha prueba y error. Quizás ya tienes tu receta preferida de vainilla, pero no de chocolate, o quizás tienes la de chocolate pero la de red velvet, y así.

Entonces, a continuación podrás encontrar cada una de las recetas por separado, y elegir la que más te guste, la que necesites o dependiendo del presupuesto ir comprándolas de a poco.

Cada receta de torta tiene su relleno o cobertura, así tendrás la mejor combinación. Aquí están todas!!! Elige la que quieras!!!!

Mi mejor receta de torta de vainilla. Es esponjosa, con mucho sabor a vainilla miga perfecta y es suficientemente consistente para soportar peso.

Mi receta de torta de chocolate húmeda y muy chocolatosa, que te prometo será la mejor que vas a probar en tu vida.

La receta más esponjosa y aterciopelada de torta de red velvet. Esta me encanta porque además de deliciosa, tiene una miga suave y consistente y mientras se hornea sube bastante, un plus porque rinde más 😆.

Y al final si quieres llevarte las 3 recetas juntas, te doy un descuento y las puedes disfrutar!!!!